Resep ayam betutu mantap khas indonesia - Goresan kopi

Blog ini membahas tentang berbagai macam resep makanan dan informasi lainnya

test

Thursday, February 7, 2019

Resep ayam betutu mantap khas indonesia

ayam kampung betutu

Slmt pagi,siang,sore dan malam ibu ibu cantik, kali ini saya akan sedikit membeikan esep yang enak tentunya, ya itu ayam betutu ya,namun pada pembhasan kali ini kita akan menggunakan ayam kampung namun ibi ibi semua jiga bisa menggunakan ayam pedaging pun bisa, kenapa saya menggunakan ayam kampung karena sudah sehat dan gax perlu beli karena punya sendiri ayam nya heheheh
namun jika ada perbedaan untuk esep ayam bettu kali ini terkhusus bagi ibu ibu yang satu daeah saya minta maaf hehehe, kaena beda lidah kan beda cita asa kan bun.
nah yuk langsung saja apa saja sih bahan dan cara pembuatan nya?
hal yang petama di pesiapkan adalah menyiapkan bumbu bumbu dan beikut bumbu yang haus di pesiapkan:


Bahan :
1ekor ayam kampung (kira2 1,5kg)

Bumbu halus:
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
5 cabe merah besar
1 ruas kunyit
1 bgks kecil terasi

Bumbu iris/cacah:
8 bamer
3 baput
10 cabe merah besar
1 ruas lengkuas
2 sereh
2 ruas jahe
3 ruas kencur

Bumbu pelengkap:
3 daun jeruk
2 daun salam
Garam
Kaldu bubuk
Gula merah

kemudian kita madusuk ke poses pembuatan :
rebus daging ayam sampai serengah empuk
tumis bumbu halus,bumbu iris dan daun salam,daun jeruk sampai benar2 harum
masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging, tmbhkan bumbu2 lain,ungkep sampai daging ayam benar2 empuk
test rasa ( kuahnya jgn sampai kering ya, nyemek2 aja)
sajikan

nah cukup mudah bukan tak perlu repot repot membeli jika masi bisa bikin sendiri sudah sehat irit biaya lagi hehehe
selamat mencoba!!!!!!
baca juga:resep membuat kue bolu enak

24 comments:

  1. Replies
    1. hehe silahkan di coba agar hasatnya tepenuhi gan hehehe

      Delete
  2. kayak enak banget, ayam betutu apalagi kalo pedas manis,,bikin ngiler

    ReplyDelete
    Replies
    1. mantap pokok nya gan agan bisa bekreasi sesuka hati agan agan semua yang penting tidak merusak cita asa hehehe

      Delete
  3. Replies
    1. sip kak semoga mampu memuaskan lidah kakak dan keluarga di umah hehehe

      Delete
  4. Replies
    1. kuy di coba resepnya kak biar gax lape"lagi hehehe

      Delete
  5. Mantulll resepny, mudah utk dicoba:)

    ReplyDelete
  6. Nah, jarang2 ni ada blog resep masakan di grup.
    rasa pengin nyoba bikin.. hhe

    ReplyDelete
  7. Replies
    1. hehe jangan cuma ngiler geh mas silahkan di coba mantap dah pokok nya

      Delete
  8. Jadi keinget ibu, soalnya dulu sering banget masakin makana ini

    ReplyDelete
    Replies
    1. wihh silahkan di coba mas untuk mengobati kerinduan pada ibunya

      Delete
  9. Cocok nih resepnya buat orang yang hobi memasak seperti saya.
    Makasih ya,ka

    ReplyDelete