resep mudah martabak telur mini khas indonesia yang murah meriah

cara membuat martabak telor mini

Siapa sih yang gak tau martabak? disini saya akan memberikan sedikit resep untuk membuat salah satu jenis martabak yang sangat di gandrungi oleh kaula muda,dan menurut saya makanan satu ini juga cocok untuk bagi yang ingin membuka usaha dengan modal yang tidak terlalu besar dan juga memiliki prospek yang cukup bagus untuk kedepan nya.

nah lansungsaja kali ini kita akan membuat martabak mini yang sering di jual oleh orang-orang di luar sana dengan harga yang lumayan bersahabat yakni 1000-2000 tergantung isian dan berikut bahan-bahan yang perlu kalian persiapkan:

Bahan kulit:

Terigu 500 gr
Kanji 2sdm
Garam 2 sdt
Telor 2 atau 3 hsl lbh bgs..saya 2
Minyak grg 3sdm
Air 600 ml atau kira2 3gelas jgn terlalu encer or kental
Carbut:mix pake whisk semua bahan sampai halus tidak bergerindil..cetak pake teflon smpe habis.

Isian:

5 telor mentah
Daun bwg bebas 
Bwg bombay saya skip
Ayam cincang atau bisa tambahkan yg laen sapi dll
Garam
Gula
Penyedap
Bumbu halus:seujung kuku biji pala,bwg merah,garam,merica di skip

Caara buat:
yang pelu kalian lakukan adalah campurkan isian beserta bumbu halus kemudian ambil kulit masukan isian lipat lgsung goreng dengan api sedang, namun pastikan sebelum menggoreng api sudah panas kemuian jika sudah matang (mulai kecoklatan) kallian angkat dan martabak mini siap di nikmati

Catatan:
waktu melipat kulit bagian kasar di dalam..hasilnya kering tidak berminyak..martabak kering..selamat mencoba

nah itu tadi resep martabak mini khas indonesia, mudah bukan? jika bermanfaat silahkan share siapa tau bisa menjadi peluang usaha bagi sanak saudara dan janga lupa komentar jka ada kekurangan dalam penulisan resep saya sangat menghargai pendapat anda trimkasi.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "resep mudah martabak telur mini khas indonesia yang murah meriah"

Post a Comment